Capuccino

Ingredientes

3 xícaras (chá) de leite em pó

1 xícara (chá) de café solúvel (tipo Nescafé)

3 colheres (sopa) de chocolate em pó 

1 ½ xícara (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio

1 colher (sopa) de canela em pó (opcional)

Modo de Fazer

Bater o café solúvel com o açúcar no liquidificador e depois misturar aos demais ingredientes.

Colocar em um vidro e manter bem tampado.

Para preparar o capuccino:

Colocar duas colheres (sopa) em uma xícara e acrescentar água fervente.

O chocolate amargo dá um toque especial ao capuccino (usei da marca Nestlé - Dois Frades), mas pode substituí-lo por achocolatado (Nescau/Toddy); nesse caso, coloque uma xícara de achocolatado e apenas 1 xícara de açúcar.

O bicarbonato de sódio vai fazer aquela espuminha, igual ao capuccino comprado.