2 pacotes de macarrão instantâneo sabor Yakissoba
2 filés de frango
Brócolis, cenoura, repolho, acelga
1 cebola pequena
Margarina
Molho shoyu
Modo de Fazer
1 - Corte os filés de frango em tirinhas e tempere com sal. Aqueça uma frigideira com a margarina, acrescente a cebola picadinha e o frango em tirinhas. Deixe por alguns minutos, mexendo de vez em quando, depois acrescente o molho shoyu (umas cinco colheres). Reserve.
2 - Cozinhe os legumes deixando "al dente" e junte ao frango, colocando mais molho shoyo.
3 - Prepare o macarrão instantâneo, escorra, deixando um pouquinho da água e adicione o sachê com o tempero.
4 - Junte o macarrão aos demais ingredientes e coloque mais molho shoyo se achar necessário.
Variações: Substitua o frango por tirinhas de carne de vaca, ou coloque os dois juntos. Acrescente cogumelos e outros legumes, como vagem,couve-flor, etc.
Tome cuidado com a quantidade do molho shoyu, pois ele é bem salgado.
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