domingo, 15 de fevereiro de 2015

Doce de Banana (Ponto de Geléia/Rapadura/Barrinha de Cereais)

DOCE DE BANANA


Ingredientes
6 bananas nanicas maduras
18 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de achocolatado
1 colher (sopa) de margarina

Modo de Fazer

PONTO DE GELÉIA
Picar as bananas e colocar em uma panela de fundo grosso com os outros ingredientes. Mexer até que as bananas se desfaçam.
Fica ótimo para passar em pães, biscoitos, etc.

PONTO DE RAPADURA
Picar as bananas e colocar em uma panela de fundo grosso com os outros ingredientes. Mexer até que apareça o fundo da panela. Colocar em uma forma untada com margarina, esperar esfriar e depois cortar em quadradinhos.

COM GRANOLA

Eu estava fazendo o doce e resolvi acrescentar granola e cortar em formato de barrinhas de cereais (FOTO). Minha filha e eu achamos que ficou muito doce, então, da próxima vez vou tentar diminuir o açúcar e o chocolate e colocar mais granola. Ah! Eu utilizei apenas 3 bananas e calculei a proporção do açúcar.


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