1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
3 ovos
3 colheres (sopa) de chocolate
Gotas de baunilha
1 colher rasa (sobremesa) de margarina
Açúcar para caramelizar a forma
Modo de Fazer
1 - Despejar todos os ingredientes no liquidificador.
2 - Forrar uma forma para pudim com furo no meio com a calda caramelizada.
3 - Despejar o pudim e levar ao forno em banho-maria.
4 - Deixar esfriar, levar ao refrigerador e desenformar gelado.
Dicas: Para assar o pudim mais rápido no forno, tire as grelhas e coloque a forma (em banho-maria)direto no assoalho do forno.
Existe uma forma própria para assar no queimador do fogão. Eu tinha e ficava pronto rapidinho:
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