Torta com Tomate na Massa

Ingredientes

10 colheres (sopa) de farinha de trigo

3 ovos

1 copo (americano) de óleo

1 copo (americano) de leite

1 colher rasa de fermento em pó 

1 tomate inteiro e grande

1 tablete de caldo de galinha

Recheio de sua preferência

Modo de Fazer

1 – Bata todos os ingredientes no liquidificador.

2 – Unte uma forma e coloque metade da massa.

3 – Coloque o recheio e cubra com o restante da massa.

4 – Leve ao forno para assar.

Achei essa receita no site "Tudo Gostoso". O diferencial é o tomate como ingrediente da massa. Fica muito gostosa, bem macia. Fiz o recheio com presunto e queijo.