Bolo Verde

Ingredientes
                                 
1 pacote de bolo pronto sabor limão
1 gelatina sabor limão (só o pó)
1 iogurte natural
4 ovos
óleo (a mesma medida do iogurte)
1 colher de fermento em pó
Para a cobertura:
1 lata de leite condensado
1 limão

Modo de fazer
Bater no liquidificador a gelatina, o óleo, o iogurte e os ovos. Depois misturar na batedeira junto com o pacote de bolo pronto e acrescentar por último o fermento.   Assar, desenformar e usar a cobertura abaixo.
                                    
 Cobertura
 Bater no liquidificador o leite condensado com o suco de um limão (coado), até formar um creme. 

DICAS:
- Untar a forma com óleo e jogar um pouquinho de trigo por cima, girando a assadeira para espalhar.
- Para saber se os ovos estão próprios para o consumo, colocá-los em um recipiente com água. Se o ovo ficar no fundo do recipiente, está bom; se boiar está impróprio.